食道癌要提前預(yù)防，晚了就來(lái)不及了！
摘要：食道癌是一種常見(jiàn)的消化道疾病，死亡率很高，那么我們?cè)撊绾晤A(yù)防食道癌呢？
食道癌是癌癥的一種，其發(fā)病率和死亡率各國(guó)有所不同，根據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年大約有35萬(wàn)人因食道癌而死。我國(guó)作為遭受食道癌危害最為嚴(yán)重的幾個(gè)國(guó)家之一，每年大約有15萬(wàn)人因食道癌而死，食道癌的發(fā)病原因到現(xiàn)在還沒(méi)有完全研究清楚，不過(guò)許多會(huì)引起食道癌的危險(xiǎn)因素應(yīng)該受到人們的重視。接下來(lái)，我們來(lái)了解一下食道癌的具體癥狀以及該如何預(yù)防食道癌。
一、食道癌的具體癥狀
食道癌是一種消化道腫瘤，早期的癥狀往往不太明顯，不過(guò)在吞咽粗硬食物的時(shí)候，會(huì)有種不適的感覺(jué)。食物通過(guò)食道的速度緩慢，會(huì)有種異物感，不過(guò)喝幾口水后就會(huì)緩解。隨著病情的加重，患者越來(lái)越難咽下食物，從較干的食物到半流質(zhì)食物，最后連唾液都咽不下去。到晚期之后，還會(huì)產(chǎn)生持續(xù)胸痛、背痛，這說(shuō)明癌細(xì)胞已經(jīng)占領(lǐng)的食管的外部組織，治療的可能性越來(lái)越低。
圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)
二、如何預(yù)防食道癌？
1、保護(hù)食道
導(dǎo)致食道癌的最主要因素之一正是食道受損，我們正常進(jìn)食食物會(huì)在是食道內(nèi)成團(tuán)，之后在進(jìn)入胃里消化。平時(shí)不要吃過(guò)熱、過(guò)硬、刺激性強(qiáng)的食物，否則口腔、食管以及胃粘膜都會(huì)受到損害，另外，吃飯的速度不要太快，雖然食道的上皮組織比其他的上皮組織更具有耐磨性，但是畢竟有限，吃飯的時(shí)候還是要細(xì)嚼慢咽。
2、不吃致癌食物
根據(jù)相關(guān)研究表明，食道癌高發(fā)區(qū)水中的亞硝胺含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于低發(fā)區(qū)，這就說(shuō)明亞硝胺有很大可能會(huì)造成食道癌。亞硝胺在隔夜飯菜、發(fā)霉糧食、咸魚腌菜以及煎炸食物中含量較高，平時(shí)要少吃這類食物。另外，長(zhǎng)期抽煙喝酒也會(huì)增加患上食道癌的可能性，有些就含有黃曲霉素、亞硝胺等致癌物質(zhì)，還有醛醇等間接致癌物質(zhì)。
3、健康飲食
根據(jù)相關(guān)調(diào)查表明，食管癌和營(yíng)養(yǎng)不良存在著某些關(guān)系，缺乏蛋白質(zhì)會(huì)影響食管的粘膜增生，缺乏脂肪會(huì)影響健康、降低免疫力。
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