使用公筷有什么好處？一起看看吧。
摘要：在日常生活中，公筷已經(jīng)很常見了，也有越來越多的人開始使用公筷，那么，公筷究竟有什么好處呢？
公筷是我們飲食文化中的一部分，有些人認(rèn)為使用公筷有些膈應(yīng)和見外，大家坐在一起吃飯，沒那么多講究。但有些人為了保證干凈為啥，必須使用公筷。公筷除了需要頻繁換筷子之外，好處很多。
一、什么是公筷
很多人對公筷這個詞有些陌生，筷子就是筷子，哪來的公筷呢?按照使用范圍來分，筷子分為公筷和私筷，顧名思義，公筷就是大家一起使用的筷子，私筷就是自己單獨使用的筷子。公筷一般放在餐桌上，每個人用公筷夾菜到自己碗中，再將公筷放回原處，供給其他人使用。它只用于夾菜，不用于吃飯。
二、使用公筷有什么好處
在中國，飯桌是圓的，人們常常圍坐在一起吃飯，這樣可以讓飯桌上的氣氛更溫和，人與人之間的關(guān)系更親密。而和親朋好友一起聚餐時，互相為對方夾菜是很自然、很正常的事情。
在夾菜的過程中，人和人之間的口水進行了傳遞，這樣，細(xì)菌也在筷子的傳遞間進行了傳遞。而很多疾病，都是通過唾液進行傳播的，比如乙肝病毒、感冒病毒。所以使用公筷可以很好地防止疾病的傳播。使用公筷還可以減少浪費現(xiàn)象。當(dāng)一大家子人出去吃飯，或是婚宴、生日聚會時，有些人為了好面子而點許多菜，最終導(dǎo)致吃不完。而又因為餐桌上大家的筷子都夾過各個菜品，所以有些人覺得不衛(wèi)生，不愿意打包，導(dǎo)致很多食物被浪費。
如果使用公筷，不僅讓有潔癖的人可以在這種多人聚會上吃的更加舒心，也能讓人放心地將吃不完的食物打包帶走，避免了糧食浪費。要把使用公筷當(dāng)作一件很平常的事情，并養(yǎng)成習(xí)慣。作為餐桌上的一種文化，公筷既不會破壞氛圍，也讓每一個入口的食物更加干凈衛(wèi)生，值得被推廣使用。
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