橙子還有分公母？公橙子好吃還是母橙子好吃？
摘要：橙子是一種很多人都喜歡吃的水果，這種水果不僅味道好而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，很多人不知道，橙子還有分公母，那么橙子是公的比較好吃還是母的比較好吃呢？
如何分辨公橙子和母橙子？
有的人也許不知道橙子的分辨方法，其實(shí)方法很簡(jiǎn)單，用四個(gè)字來(lái)概括就是“看肚臍眼”，肚臍眼小的就是公的，肚臍眼大的就是母的。其實(shí)這個(gè)肚臍眼指的是橙子在生長(zhǎng)的時(shí)候，尾部還多長(zhǎng)的一個(gè)小橙子，之后果皮會(huì)把整個(gè)小橙子包住，大多數(shù)的柑橘類(lèi)水果都有這種情況，沒(méi)有完全包住的就是母橙子，全部包住只剩下一個(gè)小點(diǎn)的就是公橙子。
橙子是公的好吃還是母的好吃呢？
雖然一直有流傳著母橙子會(huì)比公橙子好吃的傳言，但是事實(shí)卻不是這樣的。橙子是雌雄同株的植物，所以說(shuō)公母之分沒(méi)有科學(xué)的依據(jù)。其實(shí)，橙子好不好吃主要原因在于授粉、天氣、營(yíng)養(yǎng)等等條件的影響，而且就算是同一顆樹(shù)上的橙子，生長(zhǎng)的部位不同，外觀和味道也會(huì)有差異。況且不同的人喜好不同，有的人喜歡酸的，有的人喜歡甜的，好不好吃還是要看個(gè)人。
圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)
那要怎么挑選比較好的橙子呢？
1、橙子的挑選可以用一句俗話來(lái)概括，“高身橙，扁身柑，光身桔”，意思就是說(shuō)，橙子的挑選要盡量選擇身形比較長(zhǎng)的，身形越長(zhǎng)越好吃。
2、選擇橙子的時(shí)候，要觀察橙皮的紋路，紋路細(xì)膩有光澤的比較好，這種橙子一般皮比較薄，而且水分充足。相反，表皮硬的橙子口感比較不好。
3、在挑選橙子時(shí)并不是越大越好，選擇大小中等的就好了。大的橙子在國(guó)梗附近水比較少，吃起來(lái)口感欠佳。
4、碰到大小相同的橙子，要選擇重的那顆。這種挑選的方法適合很多水果，因?yàn)橄嗤笮〉乃亓吭酱笞C明果肉里面的水分越多，就越好吃。所以在購(gòu)買(mǎi)水果的時(shí)候，想要挑到優(yōu)質(zhì)水果，還需要拿在手上掂一下重量。
5、挑選橙子的時(shí)候要注意，有些不良商家會(huì)給橙子染色，讓它看起來(lái)比較新鮮，在買(mǎi)的時(shí)候我們可以用紙巾用力擦擦橙子的表皮，看看會(huì)不會(huì)褪色。不過(guò)有的橙子先后經(jīng)過(guò)染色、打蠟、拋光三道程序，可以達(dá)到擦拭不會(huì)褪色的效果。
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