摘要:減肥期間要避免熱量攝入過低、三餐不規(guī)律、飲食單一和營(yíng)養(yǎng)搭配不均衡的問題。在主食的選擇上,要學(xué)會(huì)比較食物的GI值,注重膳食搭配,減肥才能事半功倍。
減肥始終是我們繞不開的話題,但并不是吃的越少,熱量攝入的越低,體重才會(huì)順利下降。既要保證身體健康,還要預(yù)防減肥后的身材反彈,那就要避免減肥餐的錯(cuò)誤搭配??茖W(xué)進(jìn)食,保證營(yíng)養(yǎng)需求的同時(shí)成功減肥才是我們所追求的。
圖片來源:攝圖網(wǎng)
一、減肥餐有哪些誤區(qū)
1、熱量攝入過低且三餐不規(guī)律;造成肥胖的原因有很多,不能單一的去控制熱量的攝入,一旦攝入熱量低于基礎(chǔ)代謝值,身體會(huì)出現(xiàn)低血糖、心悸,肌肉流失等問題;三餐不規(guī)律或者為了減肥不吃早餐、晚餐,會(huì)誘發(fā)腸胃疾病,也會(huì)因?yàn)轲囸I進(jìn)行報(bào)復(fù)性進(jìn)食,反而不利于減肥,達(dá)到適得其反的效果。
2、飲食搭配不均,食物單一;很多人為了減肥會(huì)食用代餐或者用果蔬去代替主食,這樣遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到身體所需要的營(yíng)養(yǎng)素。飲食單一,體內(nèi)缺乏碳水化合物和脂肪,會(huì)使身體出現(xiàn)代謝動(dòng)力不足,長(zhǎng)期不吃主食,可能會(huì)導(dǎo)致厭食癥,嚴(yán)重時(shí)還可能出現(xiàn)休克。
二、減肥期間必懂的小知識(shí)
1、學(xué)會(huì)比較食物的GI值;食物的GI值被用來衡量食物中碳水化合物對(duì)血糖濃度的影響,低GI食物,在胃腸中停留時(shí)間長(zhǎng),吸收率低,葡萄糖釋放緩慢,葡萄糖進(jìn)入血液后的峰值低、下降速度也慢,低GI值(GI≤55)的主食有糙米飯、燕麥、紅薯、薏米、蕎麥、藜麥、乳制品、蕎麥、豆類等等。
2、膳食搭配合理,才是減肥的關(guān)鍵;除去飲食的熱量,營(yíng)養(yǎng)均衡,搭配合理也是減肥能否成功的重要影響因素之一。根據(jù)居民膳食指南的推薦,在減肥期間,我們可以適當(dāng)攝入薯類(芋頭、紅薯、山藥)、淀粉類蔬菜(南瓜、蓮藕)、谷物(燕麥、玉米)等食物。
減肥不僅要采用科學(xué)合理,符合自身身體素質(zhì)的方案,更為重要的一點(diǎn)就是堅(jiān)持。
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