摘要:痛風(fēng)人群在聚餐時(shí)含酒精、含糖和肉湯是絕對(duì)要避而遠(yuǎn)之的,咖啡、豆?jié){和蘇打水可以適量飲用,而水、茶和牛奶可以作為主要飲品。尤其要注意,保證每天的飲水量要達(dá)到2000毫升以上。
一旦患上痛風(fēng),在飲食方面就失去了自由,不能像別人那樣自在的喝啤酒吃燒烤,如果要參加聚會(huì),不僅要控制好自身的口腹之欲,還要耐心向他人解釋,拒絕別人的勸酒。那痛風(fēng)人群聚餐有哪些能喝,哪些是要避而遠(yuǎn)之的飲品呢?
1、含酒精、含糖和肉湯要拒絕;啤酒、白酒、果酒、果汁、碳酸飲料、雞湯、魚湯和排骨湯等,是絕對(duì)不能喝的。因?yàn)榫凭珪?huì)抑制尿酸排出體外,誘發(fā)痛風(fēng),如果再加上燒烤、烤肉等高嘌呤、高脂肪的大餐,對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō),更是雪上加霜;大量的果糖和葡萄糖漿會(huì)促進(jìn)內(nèi)源性尿酸形成,加速痛風(fēng)病發(fā);肉湯雖然含鈣量低、蛋白質(zhì)少,但嘌呤的含量對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)可以是發(fā)病的“催化劑”。
2、咖啡、豆?jié){、蘇打水可以適量飲用;適量的飲用咖啡有助于降低尿酸水平和痛風(fēng)發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),但不能加糖和咖啡伴侶。一定注意是適量,咖啡因可以使植物神經(jīng)系統(tǒng)興奮,經(jīng)常大量喝咖啡的人發(fā)生高尿酸血癥的可能性將高于常人;同理,豆?jié){和蘇打水可以在痛風(fēng)緩解期適量飲用。
圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng)
3、水、茶、牛奶可以作為主要飲品;以白開(kāi)水、礦泉水為主,在腎功能正常的情況下,每天飲水量要達(dá)到2000毫升以上,伴有腎結(jié)石患者則要求日均飲水量在3000毫升以上,注意睡前、醒后主動(dòng)喝水,不要等身體出現(xiàn)口渴的情況再去補(bǔ)水;有研究發(fā)現(xiàn),適量飲用紅茶有助于降低血清尿酸水平,但不宜喝濃茶;牛奶雖然含有高蛋白質(zhì),但其嘌呤含量很低,非常適合痛風(fēng)患者飲用,尤其是低脂牛奶和脫脂牛奶,可以降低痛風(fēng)的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
所謂“病從口入”并非空穴來(lái)風(fēng),尤其對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō),一定要嚴(yán)格控制入口食品,即使不屬于完全禁食的食物飲品,也要合理控制,適量食用。
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