摘要:香蕉是我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的水果,有時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn)香蕉長(zhǎng)了黑斑,很多人覺(jué)得吃了長(zhǎng)斑香蕉對(duì)身體不好,但是,其實(shí)長(zhǎng)少許黑斑的香蕉還是可以吃的,對(duì)人也是無(wú)害。
香蕉是我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的水果,可以補(bǔ)充能量,幫助體內(nèi)腸道排便清毒。但是有時(shí)候香蕉放久了,表面會(huì)“長(zhǎng)黑斑”,那很多人就會(huì)把它扔掉,認(rèn)為吃了對(duì)身體不好,那么,到底長(zhǎng)斑的香蕉還能不能吃呢?一起來(lái)看看吧。
一、香蕉長(zhǎng)斑點(diǎn)還能吃嗎
香蕉長(zhǎng)了少許斑點(diǎn)還是能吃的,香蕉表面長(zhǎng)了少許斑點(diǎn),但是剝開(kāi)皮后,果肉是白色的,這不是代表著香蕉壞了,而是代表香蕉已經(jīng)完全成熟了,此時(shí)的香蕉食用起來(lái)更加香甜,口感也更好。但是需要注意,長(zhǎng)了大片的黑斑,而且剝開(kāi)皮后果肉是褐色或者黑色的,這個(gè)時(shí)候的香蕉就不可以再吃了,這說(shuō)明香蕉已經(jīng)腐敗變質(zhì)了,吃了可能會(huì)導(dǎo)致身體不適。
圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng)
二、香蕉保存指南
1、懸掛起來(lái)。很多人習(xí)慣性的把香蕉直接放在桌面上,這樣子底部香蕉容易受到壓迫,那么就容易長(zhǎng)斑。所以最好的辦法就是用一根繩子,把香蕉捆住,然后懸掛起來(lái),這樣做沒(méi)有了受壓面積,可以讓香蕉保存的更久。
2、凸面朝上。如果沒(méi)地方掛香蕉,那么就把香蕉的凸面朝上,凹面朝小,減少受壓面積,香蕉也會(huì)保存稍微就一些的。
3、避免和蘋果放在一起。成熟的蘋果會(huì)產(chǎn)生乙醚,乙醚能夠促進(jìn)有機(jī)物的轉(zhuǎn)化,所以會(huì)對(duì)身邊的水果會(huì)產(chǎn)生催熟的作用,因此要避免把香蕉和蘋果放在一起,這樣就可以讓香蕉不那么快的長(zhǎng)斑。
當(dāng)然最方便的方法就是吃多少,買多少,及時(shí)的吃完。如果已經(jīng)熟了,一時(shí)間實(shí)在是吃不完,那么可以將香蕉放到冰箱進(jìn)行冷藏,這是不會(huì)影響到香蕉食用的;也可以把已經(jīng)長(zhǎng)斑吃不完的香蕉用來(lái)做香蕉奶昔、冰淇淋等食物,也是很美味的哦。
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