摘要:我們都知道,生瓜果蔬菜的皮往往含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,除了含有大量的維生素和礦物質(zhì),瓜果蔬菜的皮往往是水果的抗氧化成分含量較高的部分,因此生果蔬皮深受大家的喜愛。但是,是不是所有生果蔬皮都對(duì)人體有好處呢?
在日常生活中,很多人吃水果時(shí)沒有削皮的習(xí)慣,實(shí)際上,只要清洗到位,大部分的生果蔬皮是可以食用的,不僅對(duì)身體無害,還有豐富的營(yíng)養(yǎng),如維生素。但是,有的生果蔬皮是不能吃的,當(dāng)我們食用它們的皮時(shí)很容易引起疾病和中毒,為了自己的身體健康著想,我們應(yīng)當(dāng)避免食用它們。那么有哪些生果蔬皮是不能吃的呢?
不能吃的生果蔬皮
1、土豆皮
土豆是我們生活中經(jīng)常見到的果蔬之一,常常用它來制作美味佳肴,我們要注意,在削土豆時(shí)務(wù)必將土豆皮削干凈,因?yàn)橥炼蛊ぶ泻?ldquo;配糖生物堿”,量少食用不會(huì)有過大的影響,但是當(dāng)其在體內(nèi)積累到一定數(shù)量后就會(huì)引起中毒。由于其引起的中毒屬慢性中毒,癥狀不明顯,因而往往被忽視。而利用土豆做的馬鈴薯燒牛肉,由于馬鈴薯與土豆這兩種食物消化時(shí)所需胃酸濃度不同,會(huì)延長(zhǎng)食物在胃中的滯留時(shí)間,而拉長(zhǎng)胃腸消化吸收的時(shí)間,造成胃腸的不適。
2、柿子皮
柿子是一種深受大眾喜愛的水果,它的外表皮雖然紅彤彤的甚是可愛,卻是不能食用的。柿子未成熟的時(shí)候,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸則集中于柿皮中。鞣酸進(jìn)入人體后在胃酸的作用下,會(huì)與食物中的蛋白質(zhì)起化合作用,從而生成沉淀物——柿石,引起多種疾病,對(duì)身體健康產(chǎn)生不小的影響。
3、紅薯皮
在日常食用紅薯時(shí),大部分人都是直接剝皮食用的,有的時(shí)候紅薯皮比較薄,就想偷懶不去剝皮了,實(shí)際上這樣做是在傷害我們的身體。紅薯皮含堿較多,食用過多會(huì)引起胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點(diǎn)的紅薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能夠產(chǎn)生“番薯酮”和“番薯酮醇”,進(jìn)入人體將損害肝臟,并引起中毒。中毒輕者,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉,重者可導(dǎo)致高燒、頭痛、氣喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。
4、荸薺皮
荸薺常生于水田中,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì)。另外,荸薺皮中還含有寄生蟲,如果吃下未洗凈的荸薺皮,會(huì)導(dǎo)致疾病。
5、銀杏皮
銀杏皮的果皮中含有有毒物質(zhì)“白果酸”、“氫化白果酸”、“氫化白果亞酸”和“白果醇”等,進(jìn)入人體后會(huì)損害中樞神經(jīng)系統(tǒng),引起中毒,因此銀杏皮且不可亂食用。另外,熟的銀杏肉也不宜多食。
圖片來源:攝圖網(wǎng)
為自己與家人選購(gòu)一份健康險(xiǎn),為日常飲食添一份安心
光是在我們身邊的生果蔬皮的食用就有如此多的注意事項(xiàng),那么在我們的日常飲食的其他方面更要提高警惕。但是我們平時(shí)在日常生活中有的細(xì)節(jié)很難被注意到,那么我們不妨為自己選購(gòu)一款健康醫(yī)療險(xiǎn),為了自己,也是為了家人多一份安心。那么選購(gòu)健康保險(xiǎn)時(shí)有哪些注意事項(xiàng)呢?
1、注意責(zé)任條款
消費(fèi)者在購(gòu)買商業(yè)醫(yī)療保險(xiǎn)時(shí)一定要看清險(xiǎn)種的責(zé)任范圍,因?yàn)橹挥性诒kU(xiǎn)責(zé)任范圍內(nèi)發(fā)生保險(xiǎn)事故,保險(xiǎn)公司才會(huì)履行賠付義務(wù)。
2、注意免賠條款
醫(yī)療風(fēng)險(xiǎn)主要是門診醫(yī)療風(fēng)險(xiǎn)和住院醫(yī)療風(fēng)險(xiǎn),而消費(fèi)者一般會(huì)優(yōu)先投保住院醫(yī)療保險(xiǎn),但其是根據(jù)實(shí)際支出進(jìn)行補(bǔ)償,且補(bǔ)償額度不能超過實(shí)際支出。為此,保險(xiǎn)公司一般會(huì)對(duì)住院醫(yī)療保險(xiǎn)規(guī)定一個(gè)免賠額,即如果醫(yī)療費(fèi)用低于免賠額,則被保險(xiǎn)人不能獲得賠償;如果醫(yī)療費(fèi)超出免賠額,保險(xiǎn)公司將按一定比例進(jìn)行賠付。
3、投保猶豫期
購(gòu)買商業(yè)醫(yī)療保險(xiǎn)后,消費(fèi)者如果后悔,保險(xiǎn)公司可以無條件退保,但后悔有時(shí)間期限,這就是投保猶豫期,消費(fèi)者可以利用投保猶豫期,仔細(xì)研讀保單,做出投?;虿煌侗5臎Q定。
4、如實(shí)陳述
被保險(xiǎn)人在簽訂商業(yè)醫(yī)療時(shí)一定要將自己的身體健康狀況及既往病史如實(shí)向保險(xiǎn)公司陳述,以便保險(xiǎn)公司作出是否接受投?;蛞允裁礂l件接受投保的決定。
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