隔夜茶會(huì)致癌，是真的嗎？
摘要：茶葉是一種我國(guó)特有的飲品，它和可可、咖啡并稱(chēng)為世界三大飲品，有著悠久的文化。每種茶葉的效果都不一樣，有的能夠減脂，有的能夠通腸潤(rùn)肺。喝茶已經(jīng)成了人們生活中一個(gè)重要習(xí)慣，而有些茶會(huì)放隔夜，那么隔夜茶能喝嗎？會(huì)致癌嗎？
一、隔夜茶只是會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)
引入：我們生活中有不少人都喜歡喝茶，但是一個(gè)人泡一壺茶很容易喝不完，這個(gè)時(shí)候節(jié)約一點(diǎn)的人就會(huì)把這壺茶水留著，等第二天再喝。我們就把這種留到第二天的茶稱(chēng)之為隔夜茶，最近有傳言說(shuō)隔夜茶可能會(huì)致癌，這是真的嗎?
茶水經(jīng)過(guò)一夜的放置，可能已經(jīng)污染了，里面會(huì)產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽。而亞硝酸鹽有一個(gè)很大的壞處，就是容易致癌，隨著時(shí)間的推移，加上保存環(huán)境的不妥當(dāng)，隔夜茶中的細(xì)菌很容易就會(huì)滋生，從而產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽。如果我們長(zhǎng)年累月的服用這樣含亞硝酸鹽量高的茶水，就很容易會(huì)導(dǎo)致致癌。而且細(xì)菌和灰塵幾乎是無(wú)孔不入的，茶水長(zhǎng)時(shí)間放在外面，和細(xì)菌接觸的機(jī)會(huì)有很多，喝進(jìn)去會(huì)容易誘發(fā)多種疾病。
二、隔夜茶的作用
隔夜茶雖然不能喝，但還是有很多功效的
1、治療頭皮發(fā)癢
隔夜茶能夠顯著的緩解頭皮發(fā)癢的癥狀，因?yàn)轭^皮上很難涂抹到一些治療的藥膏，所以比較難緩解這個(gè)癥狀。但是我們可以用隔夜的茶水來(lái)洗頭，或者是擦在發(fā)根，對(duì)于緩解頭皮癢的情況有很好的效果。
2、消除口臭
用隔夜的茶水漱口，保持飯后就漱口的好習(xí)慣。把隔夜茶儲(chǔ)存到保溫杯里面，隨身攜帶，可以大大方便這個(gè)治療方案的實(shí)行。大概只要保持一周這樣的習(xí)慣，就能解決絕大多數(shù)的口臭困擾。
3、養(yǎng)花
不少人都會(huì)有養(yǎng)花的愛(ài)好，這個(gè)時(shí)候隔夜的茶水就能派上大用場(chǎng)了，我們可以用隔夜的茶水澆在植物的根部，幫助植物長(zhǎng)得更快，花開(kāi)得更好。
圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)
4、擦洗家具
殘余的茶葉有很好的去油脂功效，不但能夠祛除家具上的異味，還能使家具煥然一新，是很經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的保潔方法。
健康是每個(gè)人所追求的目標(biāo)，但人不會(huì)預(yù)知未來(lái)，不知道明天會(huì)是怎樣的世界，癌癥是令人懼怕的一個(gè)詞，但卻離我們很近。因此，能盡量避免疾病就盡量避免。我們?cè)诤炔璧臅r(shí)候，盡量不要喝新茶，因?yàn)樾虏枥镉行┪镔|(zhì)氧化不完全，喝了容易得胃病。也盡量不要喝頭一遍出來(lái)的茶湯，因?yàn)樵诩庸さ倪^(guò)程中可能會(huì)有藥物的殘留，會(huì)對(duì)身體造成傷害。茶隨泡隨飲，不僅香氣濃郁，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也可保留，還能減少雜菌污染的機(jī)會(huì)。特別是在腸道傳染性疾病的高發(fā)季節(jié)，茶湯隔夜再飲，會(huì)給病原菌的傳播造成便利條件。
所以，茶最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲，不要喝隔夜茶。
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