摘要:冬蟲夏草是我國(guó)民間傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)藥材,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其高,冬蟲夏草不僅可以增強(qiáng)人的體質(zhì)和免疫力,還能滋補(bǔ)肺腎等問(wèn)題,冬蟲夏草還可以治療多種病癥,是不錯(cuò)的良藥,下面就讓我們一起來(lái)看看冬蟲夏草的知識(shí)要點(diǎn)吧。
一、什么是冬蟲夏草
冬蟲夏草的外形像一條頭部長(zhǎng)了草莖(子座)的蠶蟲體草莖深黃色,蟲體紅棕色或深褐色。草莖長(zhǎng)度2至8厘米。蟲體長(zhǎng)度3至6厘米,直徑0.3至0.7厘米,表面有密集的環(huán)紋,體下有8對(duì)足,中間4對(duì)足較明顯;質(zhì)脆易折斷,斷面乳白色或黃白色纖維狀;有如同草菇、香菇的香氣;味淡或微甜,有粘性。
冬蟲夏草的形成,通俗的說(shuō)就是蟲草蝙蝠蛾在土壤中產(chǎn)卵,孵化為幼蟲之后,冬蟲夏草菌種侵入幼蟲體內(nèi),吸收幼蟲體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng),并在幼蟲體內(nèi)不斷繁殖,致使幼蟲體內(nèi)充滿菌絲,在來(lái)年的5-7月,從幼蟲頭部長(zhǎng)出黃或淺褐色的菌座,生長(zhǎng)后冒出地面呈草梗狀,就形成我們平時(shí)見到的冬蟲夏草。
圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng)
二、冬蟲夏草的功效
1、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能
免疫系統(tǒng)相當(dāng)于人體中的軍隊(duì),對(duì)內(nèi)抵御腫瘤,清除老化、壞死的細(xì)胞組織,對(duì)外抗擊病毒、細(xì)菌等微生物感染。人體每天都可能出現(xiàn)突變的腫瘤細(xì)胞。免疫系統(tǒng)功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運(yùn),免疫系統(tǒng)功能出現(xiàn)問(wèn)題的人,卻可能發(fā)展成腫瘤。
冬蟲夏草既能增加免疫系統(tǒng)細(xì)胞、組織數(shù)量,促進(jìn)抗體產(chǎn)生,增加吞噬、殺傷細(xì)胞數(shù)量、增強(qiáng)其功能,又可以調(diào)低某些免疫細(xì)胞的功能。草中含有蟲草素、蟲草酸以及各種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有滋肺補(bǔ)腎、止血化痰、擴(kuò)張氣管、鎮(zhèn)靜、抗各類細(xì)菌、降血壓等功效。
2、直接抗腫瘤作用
冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素,是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。
3、提高細(xì)胞能量、抗疲勞
冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量,提高機(jī)體耐寒能力,減輕疲勞。
4、調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能
冬蟲夏草具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。
5、調(diào)節(jié)腎臟功能
冬蟲夏草能減輕慢性-病的腎臟病變,改善腎功能,減輕毒性物質(zhì)對(duì)腎臟的損害。
6、調(diào)節(jié)造血功能
冬蟲夏草能增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。
7、調(diào)節(jié)血脂
冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯,提高對(duì)人體有利的高密度脂蛋白,減輕動(dòng)脈粥樣硬化。
冬蟲夏草是珍貴的高級(jí)補(bǔ)品,然而如今市場(chǎng)上假蟲草層出不窮,且一般人難以辨別。假蟲草食用后不僅沒(méi)有好處反而還有壞處,大家購(gòu)買要謹(jǐn)慎。此外,除了食用珍貴補(bǔ)品養(yǎng)生之外,大家可以為自己再購(gòu)置一些商業(yè)保險(xiǎn)來(lái)預(yù)防風(fēng)險(xiǎn),特別是重疾險(xiǎn)、意外險(xiǎn)等能保障養(yǎng)生做不到預(yù)防部分的險(xiǎn)種。
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